Gault Millau 2013

Im  Gault Millau WeinGuide 2013 wurde unser Weingut wieder mit zwei roten Träubchen ausgezeichnet – die Kennzeichnung für Betriebe, die in Ihrer Klasse besondere Aufmerksamkeit verdienenu.a. schreibt GaultMillau über unser Weingut: „Mit großem Enthusiasmus und Akribie haben Dagmar Simon und Wilfried Bürkle in den vergangenen Jahren ihren eigenen Stil weiterentwickelt. Ihnen gelingt oft der Spagat zwischen Konstanz und Besonderheit, den auch die diesjährige Kollektion auszeichnet, die wieder einmal an der Hessischen Bergstraße einsame Spitze ist. Den Glanzpunkt bildet dabei der 2008 Cabernet Sauvignon trocken Barrique. Die beeindruckenden Weine, allen voran die charaktervollen, mineralischen Rieslinge – so die 2011er Auslese – und die dichten, weichen,fruchtigen Rotweine, zeugen von einer gelebten Philosophie.